Femeia la butoane

Femeia la cratita butoane

"Locul femeii este in bucatarie."

Da, perfect adevarata zicala. Cand nu stii ce sa faci cu ea in dormitor!

Cum sa te induri sa lasi manichiura proaspat facuta la curatat de morcov si tocat de ceapa?! Te lasa inima s-o vezi pe Doamna ta cum framanta coca de gogosi cu french manicure? Cum scurge zeama din lamaie cu mana goala? Doar daca esti inconstient! Pai banii de manichiura sunt din bugetul familiei, nu? Sau, mai rau, din portofelul tau.

Dar daca tot o vrei in bucatarie, ai putea sa faci un upgrade serios sculelor de pe-acolo, usureaza-i munca si-o sa vina mai repede ea in dormitor. ;)

Pe vremea impuscatului, cine avea diverse masinarii pentru inlesnirea muncii in bucatarie era considerat avut. Din ce imi aduc aminte, cele mai folosite si la moda ustensile de bucatarie erau cam astea:

- rasnita de zahar pentru pudrat prajituri la Craciun si Pasti (traditionalele cornulete cu rahat, prajiturile faguri facute in forme pe plita, nuci umplute); cateodata se rasnea cu ea si piperul

- masina de tocat carne nr. 5, nr. 8 sau nr. 10, plimbata prin vecini la taiatul porcului pentru tocat carnea de carnati, caltabosi, chiftele; unii o foloseau si la rasnit nuca pentru coliva / cozonac

- razatoare patrata chinezeasca din metal prost si subtire, neascutit, care taia cel mai bine pielea de pe degete in loc de morcovi (asta era cea mai comuna ustensila din bucatarie dupa lingura de lemn)

- painea se plamadea si framanta in covata / lighean, nu exista malaxor, mixer, robot

- pandispanul si frisca din smantana se bateau cu telul pana amorteau mainile

- ca sa iasa maioneza buna, invarteai in strachina cu lingura de lemn cate jumatate de ora si-ti venea s-o iei pe campii si dealuri cand ti se taia si n-o mai puteai drege

Acum vremurile s-au schimbat si vantul tehnologiei a atins si bucatariile cele mai putin pretentioase, dat fiind faptul ca electrocasnicele au devenit foarte accesibile, usor de utilizat, fara prea mari batai de cap. Arar mai gasesti bucatareasa care n-are ajutor de bagat in priza. Nici bucataria mea n-a ramas in urma si nu-mi pot imagina viata fara anumite inventii.

Sunt o multime de obiectele electrocasnice profesionale de care nu ma pot lipsi, mai mici sau mai mari, dar daca ar fi sa fac un top al electrocasnicelor indispensabile zilelor noastre, le-as mentiona pe care le pot folosi doar din cateva miscari, fara efort prea mare raportat la performantele obtinute, de obocei actionate doare din butoane:

- masina de tocat carne electrica - pun carnea in tavita de alimentare, apas un buton si in cateva minute am carnea gata tocata pentru orice mancare as vrea sa gatesc

- robot de bucatarie - inventia minunata cu care poti face orice ai nevoie: toci, maruntesti, razuiesti, amesteci, framanti coca si diverse compoziti, spargi gheata pentru bauturi

- storcator de fructe si legume - adaugi fructele sau legumele bine spalate si curatate si in cateva minute ai suc proaspat si sanatos, fara aditivi, conservanti si alte chimicale

- aparat de gatit cu aburi - o alta super-inventie care-ti permite sa prepari termic alimentele fara a distruge vitaminele, mineralele si gustul natural al bucatelor

- frigider - e parte din viata noastra, nu-mi imaginez cum as pastra alimentele fara el; poate pe timp de iarna as agata carnatii pe fatada blocului, dar vara ce fac cu ei?!

- cafetiera - mi-e dor cateodata sa beau o cafea si sa-mi ramana zatul printre dinti, insa prefer ca-n fiecare dimineata sa apas butonul On, ca n-apuc sa ma trezesc pana la prima gura de licoare neagra

- plita - e de prisos sa mai spun la ce-o folosesc; e poate cel mai important aparat electrocasnic din bucatarie

Iata-le si pe cele folosite in afara bucatariei, insa incadrate tot in categoria "obligatorii":

- aspirator - in numai cateva minute scapi de praful, firele de par si / sau resturile abia vizibile de pe pardoseala, pereti, canapele, din masina, lasand in urma totul curat

- fier de calcat - in afara de estetica pe care-o daruieste hainelor, fierul de calcat este si un bun aparat pentru sterilizat si igienizat, cu temperaturile inalte si aburii eliminati distrugand chiar si bacteriile rezistente la detergent (testat deja de cand o am pe fiica-mea). In vremurile apuse, fierul de calcat avea un compartiment in partea de sus in care se puneau carbuni incinsi, caldura se transmitea talpii si se calcau hainele, fara curent electric

- masina de spalat rufe - nici fara ea nu-mi pot imagina traiul, la cat timp liber am acum... cred ca as strange mormane de rufe de spalat si-as avea unghiile roase pana la carne

Sursa foto

Cumparate cu banii jos sau in rate, la pret intreg sau cu reducere, din magazin online electrocasnice sau din clasicele magazine si hipermarketuri, electrocasnicele sunt de mare ajutor tuturor, ne permit sa obtinem performante ridicate si sa economisim timp pretios, energie, nervi.

Acum sunt cu ochii roata dupa un robot de bucatarie profesional, ca banalului batator de oua transmis din mosi-stramosi i-a venit vremea pensionarii. O sa-i fac o scrisoare lui Mos Craciun, c-am fost destul de cuminte anul asta, poate se indura si mi-l lasa langa soba. Ah, nici soba nu mai am. Accept si langa calorifer, doar sa mi-l aduca.

Ar avea cam tot ce-si poate dori o femeie de la o asa jucarie: tel metalic dublu, carlige pentru framantat, cutite si lame speciale pentru orice textura, disc de feliere, site, bol de 3.4 litri si vas pentru blender de 2.2 litri, storcator de fructe, 12 trepte de viteza, putere mare (1300 W), sistem de siguranta automat.

Daca e sa ma gandesc bine, azi femeia nu mai e la cratita, e la butoane! Si nici nu mai e musai sa stie sa gateasca atunci cand o iei de la muma-sa, invata pe parcurs. Netul e plin de retete, bucataria plina de jucarii bagate-n priza.

*Articol scris pentru SuperBlog 2015, proba 23, Tehnologia Philips, la picioarele tale

Sponsori: MarketOnline si Philips